PROCESAMIENTO DE CARNES, SACRIFICIOS Y PRESENTACIÓN


VACA


  • Pegue Cajas, para el sacrificio ritual tradicional y especial.
  • transportadores vísceras especialmente diseñados para permitir que el proceso de inspección.
  • Pelan para producciones de entre 15 y 80 ganado / hora.
  • Esquileos del corte para las piernas y los cuernos.
  • Plataformas estáticas y mecanizada.
  • Equipo para la aspiración de médula.

CERDO


  • Restrainers con o sin sistema automático anestesiado.
  • Aturdido por el CO2 “elevación” y tipo “noria”.
  • Pinzas de anestesia con amplia gama en función de la producción deseada.
  • Sistemas de escaldado inmersión, estáticas y mecanizados a través del transportador continuo o bañera de alimentación automática.
  • Túneles de escaldado vertical sin inmersión de la carne de cerdo.
  • Peelers - máquinas de afeitar, con la gama de producción de 15 a 200 cerdos / hora.
  • Máquinas de batido antes y después del proceso de chamuscado.
  • Hornos de chamuscado.
  • Máquinas automáticas para la depilación definitiva de cabezas.

OVEJA


  • Restrainers.
  • Sistemas de anestesiado.
  • Despellejar para diferentes producciones.
  • El equipo adicional para el proceso a desollar.
  • Carros estáticos y mecanizados.

TRIPAS


  • Equipo para los procesos de limpieza, blanqueado y escaldar de estómagos.
  • Maquinaria para procesos de desengrase de la parte externa de los estómagos.
  • Peladores - máquinas de afeitar de patas, cabezas, narices, orejas y hasta lechones.
  • Hendidoras cabeza, el ahorro de los cerebros.
  • Eliminación del casco.
  • Todos los tipos de tablas, vertederos y cubos para la manipulación de vísceras.
  • Pistolas neumáticas para la evacuación de estiércol de ganado.
  • Pistolas neumáticas para el transporte de vísceras, pieles y cualquier elemento susceptible de ser transportados
  • Silos de almacenamiento de estiércol de desecho y ganado

CARNICERÍA


 

  • Mesas de corte de todo tipo y uso, con o sin mecanización.
  • Ascensores, dispositivos descendentes y otros destinados a la automatización.

TRANSPORTE


 

  • Todos los tipos de carros de carga aérea para el sangrado, almacenamiento, etc.
  • Carritos para la manipulación y almacenamiento de las carnes, vísceras, pieles, etc.

 

 

ARTÍCULOS


 

  • Cocinar calderas para carnes y embutidos.
  • Hornos de ahumar.
  • Cargar los brazos en el muelle o camión.
  • Fregaderos, cuchillos y herramientas de esterilizadores.
  • Sangrado trócares.
  • Hornos de sangre y del sistema de transporte.
  • De arranque y delantal arandelas.
  • Limpieza de duchas.
  • Carriles parachoques.
  • Incineradores para su destrucción.
  • Dispositivos de desinsectación.
  • Bebedores de agua para corrales estabulados.
  • Corrales completos para encubrimiento de todo tipo de ganado.
  • Equipo para el vaciado de camiones.
  • Contenedores especiales.